Fagmoduler

Målopfyldelse af gastronom-uddannelsens kompetencemål

Målopfyldelse af gastronom-uddannelsens kompetencemål
Modul afsluttet Modul i gang Modul låst
Målopfyldelse af gastronom-uddannelsens kompetencemål 19969  
  • Vedhæftet fil
    Målopfyldelse af Gastronom smc.pdf Målopfyldelse af Gastronom smc.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet

Tema oversigt Hovedforløb 1 - opdateret Oktober 2025

Tema oversigt Hovedforløb 1 - opdateret Oktober 2025
Modul afsluttet Modul i gang Modul låst
Tema oversigt Hovedforløb 1 - opdateret Oktober 2025 42407  
  • Vedhæftet fil
    arbejdsmiljø-samarbejde-sikkerhedoktober2025.pdf arbejdsmiljø-samarbejde-sikkerhedoktober2025.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Fødevarehygiejne og egenkontrol-Oktober 2025.pdf Fødevarehygiejne og egenkontrol-Oktober 2025.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    h1 - uge 1 - 2025.docx h1 - uge 1 - 2025.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    h1 - uge 2 - 2025.docx h1 - uge 2 - 2025.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    h1 - uge 3 - 2025.docx h1 - uge 3 - 2025.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    h1 - uge 4 - 2025.docx h1 - uge 4 - 2025.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    h1 - uge 5 - 2025.docx h1 - uge 5 - 2025.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    h1 - uge 6 - 2025.docx h1 - uge 6 - 2025.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    h1 - uge 7 - 2025.docx h1 - uge 7 - 2025.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    h1 - uge 8 - 2025.docx h1 - uge 8 - 2025.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    h1 - uge 9 - 2025.docx h1 - uge 9 - 2025.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    h1 - uge 10 - 2025.docx h1 - uge 10 - 2025.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Struktur EUD.pdf Struktur EUD.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Struktur EUX.pdf Struktur EUX.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet

Temaoversigt Hovedforløb 2 opdateret jan 2026

Temaoversigt Hovedforløb 2 opdateret jan 2026
Modul afsluttet Modul i gang Modul låst
Temaoversigt Hovedforløb 2 opdateret jan 2026 19528  
  • Vedhæftet fil
    bæredygtighed fagnr.18078 - Kok Grøn kok og SMC.docx bæredygtighed fagnr.18078 - Kok Grøn kok og SMC.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    gastronomisk innovation fagnr.18709 smbr eud+eux.docx gastronomisk innovation fagnr.18709 smbr eud+eux.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    gastronomisk kultur fagnr.23093 smbr.cater. eud + eux.docx gastronomisk kultur fagnr.23093 smbr.cater. eud + eux.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    kalkulation og it fagnr 17987.docx kalkulation og it fagnr 17987.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    køkkenproduktion fagnummer 23092 kok og SMC.docx køkkenproduktion fagnummer 23092 kok og SMC.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Naturfag i produktion eud smørrebrød cater.docx Naturfag i produktion eud smørrebrød cater.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Råvarelære 2 fagnummer 23084 kok og SMC.docx Råvarelære 2 fagnummer 23084 kok og SMC.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet

Temaoversigt Hovedforløb 3 opdateret dec 2025

Temaoversigt Hovedforløb 3 opdateret dec 2025
Modul afsluttet Modul i gang Modul låst
Temaoversigt Hovedforløb 3 opdateret dec 2025 19529  
  • Vedhæftet fil
    køkkenproduktion fagnummer 23092 kok og SMC.docx køkkenproduktion fagnummer 23092 kok og SMC.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Råvarelære 2 fagnummer 23084 kok og SMC.docx Råvarelære 2 fagnummer 23084 kok og SMC.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Sundhed og ernæring cater smørrebrød fagnr 18126.docx Sundhed og ernæring cater smørrebrød fagnr 18126.docx
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Censor- og skolevejledning gastronomuddannelsen, version 9. marts. 2025.pdf Censor- og skolevejledning gastronomuddannelsen, version 9. marts. 2025.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet

Opgaver før skoleperioderne

Opgaver før skoleperioderne
Modul afsluttet Modul i gang Modul låst
Opgaver før skoleperioderne 20297  
  • Vedhæftet fil
    Opgavekort til hovedforløb 1 - Desserter.pdf Opgavekort til hovedforløb 1 - Desserter.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Opgavekort til hovedforløb 1 - Forret.pdf Opgavekort til hovedforløb 1 - Forret.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Opgavekort til hovedforløb 1 - Hovedret.pdf Opgavekort til hovedforløb 1 - Hovedret.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Opgavekort til hovedforløb 1.pdf Opgavekort til hovedforløb 1.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Opgavekort til hovedforløb 2 - Desserter.pdf Opgavekort til hovedforløb 2 - Desserter.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Opgavekort til hovedforløb 2 - Forret.pdf Opgavekort til hovedforløb 2 - Forret.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Opgavekort til hovedforløb 2 - Hovedret.pdf Opgavekort til hovedforløb 2 - Hovedret.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Opgavekort til hovedforløb 2.pdf Opgavekort til hovedforløb 2.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Teori - Fjerkræ.pdf Teori - Fjerkræ.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Teori - Grisen.pdf Teori - Grisen.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Teori - Grøntsager.pdf Teori - Grøntsager.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Teori - Kalven.pdf Teori - Kalven.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Teori - Lam.pdf Teori - Lam.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Teori - Oksen.pdf Teori - Oksen.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
  • Vedhæftet fil
    Teori - Supper.pdf Teori - Supper.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet

Årshjul

Årshjul
Modul afsluttet Modul i gang Modul låst
Årshjul 20302  
  • Vedhæftet fil
    Årshjul for projekt 2022 - kok - smørrebrød og catering.pdf Årshjul for projekt 2022 - kok - smørrebrød og catering.pdf
    Opnå mindst   Skal opnå mindst   for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst   Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst   Opnå mindst  % Skal opnå mindst  % for at afslutte dette modulelement Opnåede mindst  % Modulelement er blevet fuldført ved at opnå mindst  % Vis Skal ses for at afslutte dette modulelement Vist Modulelement er set og afsluttet Marker som færdig Skal markere dette modulelement som afsluttet for at fuldføre det Markeret som færdig Modulelement markeret som færdigt og er afsluttet Bidrag Skal bidrage til dette modulelement for at afslutte det Bidraget Biddrog til dette modulelement og har fuldført Aflever Skal indsende dette modulelement for at afslutte det Afleveret Modulelement indsendt og er afsluttet
 
min. resultat skal se skal aflevere skal bidrage